yuu_renonのインスタグラム(yuu_renon) - 7月27日 00時33分

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土用丑の日の昨日は
近所へ鰻を食べに行って来ました?
で、これは今日の夜ご飯?️
先日3分クッキング?でやっていた
ピーマンまるごと揚げ！
ピーマンの種を取り除いたら
玉ねぎの微塵切りとチーズを混ぜたのを
ピーマンの中に詰め込んで
薄切り豚肉をピーマンに巻き付けて
衣をつけて揚げるだけ！
じっくり揚げることで
ピーマンが柔らかくなり甘味が増して、
ピーマン苦手な?もペロリとひとつ食べてました！
食べ応えもあるしまた作ろ?
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