チョ・ミニョンのインスタグラム(xxjominxx) - 8月1日 12時31分


민기 오빠네 식구 밀푀유 나베 대접하고 남은 야채들로
어제 오찡에게 차려준 아침
대체 키친조가 뭐냐고 물었다
나 : "주방에 조민영" ?
. ?? 옆으로 넘기면 조리과정 나와요
Tip: 숙주랑 배추랑 양배추를 가볍게 간하고 볶으면 물이 생겨요
야채물을 덜어서 거기에 각종 소스로 장을 만든 뒤 볶을 밥에다가
뿌리면 밥이 소스를 흡수해서 짭쪼롬해져요 그 상태로 재료들과 같이 볶으면 초보자도 쉽게 수분많이 나오는 야채들과의 간을 맛있게 맞출수 있어요
너무 짜게되면 계란을 같이 넣어서 반숙 스크램블 하듯 추가로 넣어주면 끝?? 제가 요리하면서 하면서 익힌 팁
#키친조#오늘의요리


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2017/8/1

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