みかのインスタグラム(mikasko) - 8月3日 19時56分

夕ごはん〜 *
今夜のご飯は
*
・ハーブスパイスチキン
・鱧のグリル 大根おろしのせ
・かぼちゃの煮物
・とうもろこしご飯
・パエリア
・野菜スープ *
昨夜のBBQのお土産満載夕ごはん。
鱧は温めて大根おろしのせに。
美味しいー！！
食卓に鱧が並ぶとは贅沢✨
*
パエリアもお土産。
BBQの時、ガスコンロにお鍋持参で魚介たっぷりなパエリア作り出したからこれまたビックリ?魚介のうまみがたまらない? *
チキンは今月のスパイス大使のテーマ
「スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ」
ってことでバジルと細かくしたレモングラスをチキンとガーリックと漬け込み、焼きました。
レモングラスがいい感じで夏にピッタリ。
お好みであらびきチリパウダーをふりかけました。
ピリリとお酒に合う❤︎ *
今日もお疲れ様でした〜 *
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