日本テレビ「満天☆青空レストラン」のインスタグラム(aozora_official) - 8月9日 10時18分

⭐️ガーリックタコ飯レシピ（４人分）??
タコの干物​１枚（約１００ｇ）
米​２合
にんにく​４片
玉ねぎ​１/２個
青ネギ​５本
バター​１５ｇ
塩​小さじ１
ブラックペッパー​少々
醤油​小さじ１と１/２
サラダ油​大さじ１/２
１　タコの干物は１ｃｍ角に切る。洗った米に分量の水と干物を入れて炊く
２　にんにく２片はみじん切り、２片は輪切りにする。玉ねぎはみじん切り、青ネギは小口切りにする
３　フライパンにサラダ油とにんにくの輪切りを入れて弱火にかけ、こんがりと色付いてきたらにんにくだけ取り出す
４　そのフライパンに、バターとみじん切りのにんにくを入れる
５　にんにくの香りが出てきたら、玉ねぎを炒める
６　玉ねぎがしんなりしたらタコごはんを入れて強火にし、全体に絡んだら塩、ブラックペッパーで味付ける
７　青ネギを入れて醤油を回しかける
８　お皿に盛り付け、ガーリックチップを乗せて完成
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