momoのインスタグラム(m.o.m.o.k) - 8月11日 21時26分

#晩御飯#食費月1万円

鶏むね肉のチーズピカタ
レモンマヨソース
カボチャのポタージュ
鶏皮ポン酢
ピリ辛たたきキュウリ

蒼は夏風邪～😷
昼すぎまでdownしてたけど、ご飯食べて復活❤💪
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1日碧蒼とダラダラして重い腰をあげてご飯つくって……1日が終わった😂
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ピカタはだいぶ前ものせたけど、むね肉を薄く削ぎ切りにして、酒塩砂糖で軽く揉んで塩コショウで下味をつけたら30分ほど放置！薄力粉まぶして、卵1つに粉チーズ適量バジルやパセリorクレイジーソルトを溶いてお肉と絡ませて弱火～中火で焼いたら完成👏
焼きすぎはかたくなっちゃうからしっかり調節してね✨
びっくりするほど柔らかくしっとりで美味しいよ～💓
カレー粉いれても🙆❤アレンジ色々できるよ！！
むね肉1枚でたっぷり2人前+碧のもできた👛❤
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