冷水 希三子のインスタグラム(kincocyan) - 8月12日 20時43分

冬瓜は炊くだけではなく、薄く薄くスライスして2〜3秒さっと茹でて皿に盛り、好みのドレッシングをかけるとシャキシャキした歯応えの中に口中で冬瓜同士が滑りあう不思議な食感が楽しいサラダになります！
詳しいレシピは、「さっと煮サラダ」に！

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