おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 8月14日 23時54分
【 #おうちごはん通信 】
おうちごはん夏のご当地お土産特集・第5弾~滋賀県〜
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本日はおうちごはん編集部厳選のご当地特集の第5弾!
ライターあややプレゼンツ「滋賀県特集」!✨
▼▼▼詳しくはこちら▼▼▼
https://ouchi-gohan.jp/972/
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琵琶湖のイメージが強い滋賀県ですが、実は近年人口増加率が全国3位だったことをご存知ですか?☝️?主な理由は京都大阪へのアクセスが便利なこと。
滋賀の県庁所在地である大津から京都へは電車で10分、大阪駅へは40分と抜群の交通利便性なんです??
そして「ラ コリーナ近江八幡」
や「びわ湖テラス」といったおしゃれでインスタでも人気の観光スポットも増えてきています??
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さて、こちらの画像の滋賀県土産、なんだかわかりますか?
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滋賀の家庭だと御節やおでんなどでもよく見る「赤こんにゃく」です!
一見辛そうに見えますよね??でも実は辛くないんです?
この赤さは鉄分で染めているため辛くはなく健康に良いそうですよ。
ちなみに味は全く普通のこんにゃくですが、味付きもあるんです??
なぜ滋賀で赤こんにゃくが普及したのかというと、諸説ありますが一番有名なのは「織田信長が赤くしろ言ったから」説。??
八幡堀や新町通りなど城下町の風情が残る近江八幡の土産話と一緒に「赤こんにゃく」もいかがですか??
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是非、滋賀県にお越しの際はライターあややオススメのお土産やグルメを楽しんでみてくださいね?♂️
photo by @yuiro.c
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おうちごはん夏のご当地お土産特集・第5弾~滋賀県~
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2017/8/14