カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 8月17日 17時59分

＊スペシャル・デリバーリー ゲヴュルツトラミネール
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ワインを運んでいるコウノトリがラベルに描かれている、このワイン。
コウノトリは#アルザス を象徴する鳥ですが、’80年代初頭には3つがいだけになってしまったのだそう。アルザスで5代続くドメーヌであるマロ家が「コウノトリ導入センター」が設立しました。
このワイナリーは、ブドウの個性とテロワールを表現するワイン作りを行っています。
#ゲヴュルツトラミネール の特徴であるライチの様なトロピカルな香り、飲みくちはほんのりと甘いのですが後味はスッキリとした辛口の白ワインです。
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