カワハラユキコのインスタグラム(yukky_kkk) - 8月21日 14時06分

【エルカノ/elkano】「サンセバでは星は夜空にではなく地上に輝く」という名セリフがあるくらい、このあたりは星付きレストランが密集した場所。安いバルめぐりも楽しいけど、せっかくならと奮発！ランチでひとつ星のこの店へ(場所的にはサンセバ近郊のゲタリア)。食通に教えてもらった、大きなカレイの炭火焼で有名なお店。そのカレイも名物だというメルルーサの喉あたりの料理(ココチャス、右下)もおいしかったけど、個人的ヒットは左上のシンプルなエビ(gambas)。定番エビのはずが、このうっとりする透明感ある甘さは、いったい！!
てなわけで、まだ全然めぐり足らないけど、スペインでいちばん来たかったバスクグルメエリア、堪能したよ。。さて、今日は最後の街に移動します。

#スペイン #サンセバスティアン #ゲタリア

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