ドミニクアンセルベーカリーのインスタグラム(dabjapan) - 8月22日 22時54分

Tokyo! We're excited to introduce our newest collaboration: Chef @DOMINIQUE ANSEL BAKERY and @ドミニクアンセルベーカリー have teamed up with Chef @malcolmleeee of @CandlenutSG to create their Singaporean "Chili Crab," a dessert version of the classic Singaporean dish. It's made with a chocolate "shell" filled with coconut panna cotta, pandan jelly, and mango mousse, and even comes with its own little hammer so you can crack open the shell and enjoy. Available this Friday, August 25 to Sunday, September 10 only here at #DABJapan #Omotesando! #DominiqueAnselJapan #sginsideout

ドミニクアンセルとシンガポールでミシュラン1つ星を獲得したモダンプラナカン料理を提供する「Candlenut（キャンドルナッツ）」のオーナーシェフ、マルコム・リーとのコラボレーションスイーツが登場！
『ドミニク・アンセル×キャンドルナッツ「シンガポール クラブ デザート」』 を表参道店にて8月25日（金）から9月10日（日）の期間限定販売！
シンガポールの名物カニ料理「チリクラブ」からインスパイヤーされ、カニの部位によってフレイバーが異なり、いろんな食感を楽しめるディテールに拘った摩訶不思議な期間限定のチョコレートスイーツになります。甲羅の中は、ココナッツパンナコッタパンダンゼリー、カニ爪の中身はマンゴームースでぎっしり詰まったカニの身を表現しています。付属のハンマーで殻を割ってお召し上がりください。#ドミニクアンセルベーカリー #表参道 #シンガポール #チョコレート #期間限定

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