秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 8月23日 20時42分

今日の『チウネ』もどれもこれも美味しかったな〜 ◉和良川の鮎のスープ
◉セット茸のビーフン
◉ベルギーキャビア じゃがいものソース
◉黒トリュフのコンソメスープ
◉琵琶鱒炭火焼き 十年熟成赤酢
◉システロンの羊炭火焼き なめこと十年熟成赤酢ソース
◉天城黒豚 九条味噌
◉日本酒で蒸した鮑のリゾット
◉紹興酒のアイスクリーム

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