SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 9月4日 15時40分


岡山発「BLOCK」のアイスクリームは、自然素材を使うのがこだわり。色鮮やかでアイキャッチーですが、材料は熊本産のジャージー牛乳、寒天、希少糖、国産中心の野菜やフルーツと安心感があります。そのうえ30種類もフレーバーがあり、色にあふれた店頭がとにかく楽しい。
写真はぶどうベースのグレープピーチマンゴー(左)とクリームチーズを使ったレアチーズミックスフルーツ(右)。見た目はカラフルだけど、味は確かにナチュラルで優しい甘さでした。都内に期間限定オープンしていたポップアップショップは残念ながら終わってしまいましたが、オンラインでお取り寄せができます。夏はもう終わりですが、アイスはオールシーズン楽しみたいですよね。(編集H)
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2017/9/4

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