日本経済新聞社のインスタグラム(nikkei) - 9月5日 09時57分

長友佑都選手が試合を終えて夜遅く帰宅した時、いったいどんな晩御飯を食べるのでしょうか。専属シェフである加藤超也さんにリラックスできる食事を教えていただきました。写真上はカツオのレアステーキスフレッシュトマトソース。豊富なたんぱく質が疲労回復を促し、トマトが含むGABAが副交感神経に働きかけてリラックス効果が期待できるそうです。写真下は牛肉のハンバーグ野菜と豆乳スープ仕立て。#長友佑都#加藤超也 #レシピ #サッカー #疲労回復メニュー #リラックス

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