vo_coのインスタグラム(vo_co) - 9月6日 23時26分

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今日は人生初、タイ料理のレッスンに行ってきました
・ソムタムタイ（青パパイヤのサラダ）
・ポピアトード（タイ風揚げ春巻き）
・トムカーガイ（チキンのココナツミルクスープ）
春巻きに付けるスイートチリソースまで手作りです
みもっと先生 @mymot とはTwitterの初期時代からのお付き合いだからもう7-8年？になるので、リアルでは今日初めてお会いしたのに全く初対面な感じしなかった(笑)
どれもとても作りやすいレシピだった！…けど、フレッシュな食材を揃えるのが一番難易度高いかも(笑)
楽しく美味しい時間をありがとうございました！
そう遠くないうちにまたお会いしそうな予感です(笑)
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