blincvaseのインスタグラム(blincvase) - 9月9日 14時58分

9月9日は重陽の節句。菊を用いて不老長寿を願うことから別名「菊の節句」とも呼ばれます。また、菊とともに、江戸時代から重陽の節句には栗ごはんを食べる習わしがあり、「栗の節句」とも呼ばれています。ブリンク ベースから歩いて2分の桃林堂の、国産の栗をつかった「かち栗」という和菓子がおすすめです。炊き上げた栗が白餡にたっぷりと入っていて、ほっくりした食感が栗好きにはたまりません。菊の花びらを浮かべた日本酒と一緒にいただいたら、お節句の食べ物が一度に楽しめますね。
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