junjunのインスタグラム(junjunmam64) - 9月11日 08時00分

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今年も#栗仕事 始めました。。
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栗の鬼皮を剥く作業が大嫌いだけど?
コトコト煮込んだ渋皮煮の美味しさを思うと
やっぱり作っちゃうなぁ?
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この秋最初の栗スイーツはモンブランロール
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刻んだ渋皮煮をちりばめたラムホイップと
マロンクリームのダブルクリーム
丸ごとひと粒の渋皮煮と季節のフルーツも添えて
幸せ〜なワンプレート
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