神戸市中央区山本通にある「北野工房のまち」?で「cafe L'avenir(カフェラヴニール)」☕️?を経営する卒業生の橋本和也さん(2002年人文学部卒)が、今年度の神戸マイスターに選ばれました✨?? デュオドームで10日開かれた「第10回神戸マイスターフェスティバル」で認定式が行われました㊗️???? 橋本さんは、今回新たに認定された職種「スペシャルティコーヒー」部門のマイスター第1号です✨☕️コーヒーの生豆の鑑定・選定、焙煎、抽出、ブレンドの全てにおいて高度な技能が認められました??? 今回の認定について橋本さんは、「学生時代にカフェでアルバイトしたことがきっかけで、この道を選びました。コーヒーは神戸の地場産業と言われながら、これまでやや軽視されてきた分野だと思いますが、4年越しでようやく認められた気がします」と話しています✨? 詳しくは、以下をご覧ください。 http://www.kobegakuin.ac.jp/box/news/newsall_detail.cgi… http://www.lavenir-dojima.jp/ #神戸学院大学 #神戸学院 #卒業生 #神戸マイスター #マイスター #北野工房のまち #カフェラヴニール #人文学部 #デュオドーム #第10回神戸マイスターフェスティバル #認定式 #スペシャルティコーヒー #生豆 #鑑定選定 #焙煎 #抽出 #ブレンド #地場産業 #おめでとう #おめでとうございます #kobegakuinuniversity #kobegakuin #graduate #kobemeister #meister #coffee #specialtycoffee cafelavenir

kobegakuin_university_kohoさん(@kobegakuin_university_koho)が投稿した動画 - 2017/09/12 11:06:01