ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 9月14日 10時22分

9月14日の朝ごはん。調理時間8分。和食ワンプレート
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混ぜごはんおにぎり、漬けサーモン、こごみのおひたし、梅干し、木の芽の醤油煮、ワッサージャム入りヨーグルト、ほうれん草と油揚げの味噌汁。
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今日は、冷凍品大活躍の朝ごはん。
手際が良くて8分和食ではなくて、冷凍保存しておいた宝物があったから。
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何が冷凍かというと、おにぎりもこごみもサーモンも木の芽も、完成品を冷凍しておいたもの。
お味噌汁のほうれん草と油揚げは、切って冷凍しておいたものです。
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なので、朝はどんどん加熱するだけ。
サーモンを焼いている間にぜーんぶ出来ちゃいます。
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そんな時短和食朝ごはんを叶える冷凍保存について、昨日の @asajikan.jp 朝時間連載で詳しく書いてますので、そちらも見てみて下さい♪
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#朝ごはん #朝時間 #和食ごはん #冷凍保存おかず #ヤミー #3stepcooking

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