ドイツ産生なたね油 エルンテゴールド公式Instagramのインスタグラム(erntegold) - 9月14日 18時00分

#エルンテゴールド をお使いいただいた @casa_plus_ 様の素敵なお写真をRegramさせていただきました。いつもご愛用いただき、誠にありがとうございます。
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*Homemade Beef rice bowl with Onsen egg❤︎
. ◎野菜たっぷり温玉のせローストビーフ丼
◎焼き筍と水菜のレモンサラダ
◎お味噌汁
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ローストビーフ丼はナムルと温泉卵も
入れて幸せすぎる美味しさで大満足?
あつあつごはんの上にローストビーフのせちゃったからビーフの色が変わっちゃう！と思いながらあっという間にペロリ?
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焼き筍のサラダのドレッシングは生なたね油(エルンテゴールド)、ワインビネガー、レモン、岩塩、甜菜糖を合わせて作ってます。
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最近ハマっているのが生なたね油。
亜麻仁油のようにオメガ3脂肪酸を含むオイルなのですが、そのまま使うとナッツのような香ばしい香りがしてサラダなどによく合います(◍⁃͈ᴗ•͈)४४♡* 加熱も可能なオイルなので炒め物に使うと逆に香りが気にならず、あっさりとした口当たりです。ローストビーフを焼くのも生なたね油を使用しています??
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体調管理のために身体にいいオイルを選ぶようにしていますが、美味しいというのが一番！いろいろなオイルと食材の合う組み合わせを考えて楽しみながら料理したいなあと思います。
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