肉バル ワインラボ(Wine Lab)新宿三丁目店のインスタグラム(the_wine_lab3) - 9月19日 19時38分

こんばんは肉バルワインラボです。
今回はバッファローチキンウィング(¥600)をご紹介します。
鶏肉の手羽を素揚げにし、辛味の強いソースをまぶしたアメリカの料理です。ニューヨーク州のバッファロー 発祥で、バッファロー住人にはチキンウィングやウィングと呼ばれています。
当店は甘辛いチリソースを絡めたて更にカイエンペッパー、コリアンダーのスパイシーさも交えたス料理です。ファーストの生ビールやワインとのお摘みににも最適ですので是非一度食してみては如何でしょうか？
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