水谷雅子のインスタグラム(mizutanimasako) - 9月23日 21時04分

#晩御飯🌃🍴🎵 #うちごはん#dinnertime
#ぶりと野菜の南蛮炒め#アサリの酒蒸し
タレ🌟醤油大さじ3、酢大さじ3、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、水大さじ2、生姜のしぼり汁少々

①ブリは酒に10分ほど漬け込んだあと、片栗粉をまぶす。

②野菜は初めに油で炒め、いったん器に取り出します。

③ブリを油で焼きます。

④ブリが火が通ったら野菜を入れ🌟タレを加えとろみが出るまで煮詰めたら出来上がり〜😋🎵 野菜はお好みでどうぞ😄✋🍴

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