minminさんのインスタグラム写真 - (minminInstagram)「・・おはようございます😃 自家製ヨーグルト生活2週間目✨ やっと作り方のコツがわかってきました♡ ・ R1、LG21、PA3、など最近流行りの高機能乳酸菌ヨーグルトですが、量が少ない😅そして高い。・というわけで増やしてみようとヨーグルトメーカーを購入しました✨ （ヨーグルトメーカーは楽天roomに載せてるやつです）・説明書には普通のヨーグルトを増やす方法が書いてましたが、混ぜるスプーンを熱湯消毒したりするのが面倒で、ネットで調べたドリンクタイプから増やしました。・牛乳を封を開けずに600wで2〜3分電子レンジで温めます。牛乳の片方だけ口を開け🥛約100mlくらいを取り出して別に飲んだり料理に使ったりしてください。 ↑間違えて800wで作ったらゆるゆるになりました🤣 ・ヨーグルトドリンク1本を牛乳に入れ、善玉菌のエサになるオリゴ糖を少し混ぜパワーアップさせ、しっかり封をしてシェイクして終了です✨ ・時間は43度で8時間くらい✨ そのあと冷蔵庫で冷やします。・普通のビヒダスヨーグルトとかでも作ってみましたが酸っぱすぎたり、ゆるゆるになることも多々ありました。上手く混ざらなかったのかな？・あとから購入した水切り容器も大活躍で、ジャムと一緒にレアチーズケーキのようにして食べたり、味噌と混ぜてディップのようにして食べています。・・出来たヨーグルトをさらに次へ次へと利用するのが経済的だと思うのですが、うちは雑菌が心配なので牛乳1本分のヨーグルトを食べ終わったら新しく作り直しています✨ ・たねヨーグルトの種類はプリン体と戦う PA3も気になりましたが、旦那が健康診断でピロリ菌がいるとの結果が出たので😱😱😱除菌効果があると言われているLG21を増やして毎日食べています。・さて本当に除菌されるのか？とりあえず3ヶ月は続けてみようと思います。・・ #ヨーグルト#自家製ヨーグルト#プロバイオティクス#高機能乳酸菌#乳酸菌#ヨーグルトメーカー#キッチン雑貨#キッチン家電#アイリスオーヤマ#楽天#楽天room#roomインスタグラマー#家#パントリー#収納#トースター#バルミューダ」9月24日 11時27分