朝井麗華のインスタグラム(reikaasai) - 9月24日 21時57分

#引っ越し まで#カウントダウン につき#食材使い切り 作戦?
#ジャガイモ 処理にうってつけレシピ?
【舞茸ポテトグラタン】
①#フライパン で、ニンニク、ベーコン、玉ねぎスライス炒める
②#白ワイン 振って蓋して蒸し焼き
③舞茸足して軽く炒める
④#グラタン皿 に#オイル（#バター がいいけど今日は無かったので#太白ごま油 を塗布）を塗り、具材を投入し、#塩（今日は#トリュフ塩 をかけました！美味しい！）
⑤#トロけるチーズ や#ピザ用チーズ を乗せ、隙間に#粉チーズ も振りかけて#トースター（うちでは#魚焼きグリル で）焼き色付け、#パセリ ふって出来上がり?

#ジャガイモ 以外は#余り野菜 でOK?#玉ねぎ 入れなくても。今日は余ってたから入れただけ。#焼き色 付けすぎるとチーズ硬くなりすぎるからほどほどに⚠️（今回は少し焼きすぎた！）
お手軽なのについつい次の一口が進んじゃう美味しさ♫
#お家ごはん #お家ご飯 #ズボラレシピ #家飯 #家カフェ #簡単レシピ #手料理

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