北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 9月26日 18時53分

食パンは何枚スライスがベスト？　食べ方によって厚さも変えると、より食パンをおいしく楽しめることがわかりました。
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「うすぎり」(8枚スライス相当)なら、表面をカリッと焼いたクロックムッシュがぴったり。ホットサンドメーカーがなくても、落し蓋やフライ返しでぎゅっと押し付ければフライパンでもつくれますよ。
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スタンダードな6枚スライスは、定番のハム＆チーズトーストで。「ハムは贅沢に折りたたんで使うと、触感がよくなりますよ」と料理家枝元なほみさんに教えていただきました。
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「贅沢な厚切」(4枚スライス相当)は、切り込みを入れてポケットサンドに。ポロポロとこぼれやすい具材はこのポケットサンドにするのがおすすめです。
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「正直これまで厚みなんて気にしていなかった」というスタッフたちも、今回の食べ比べ方には驚きました。
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