だいずデイズ（株式会社だいずデイズ）のインスタグラム(daizudays) - 9月27日 13時02分

なんとなく温かいスープの出番が多くなるこれからの季節?
今日はかぶと大豆のポタージュスープでほっこりしませんか？? スープはとても簡単?

カブ 大2個
玉ねぎ 小1個
蒸し大豆 適量
コンソメ 1個(固形)
水 250cc
牛乳 100cc
豆乳50cc
バター 8〜10g ★かぶを適当な大きさに切り、スライスした玉ねぎと一緒にバターで炒めます。
★かぶが柔らかくなったら大豆、水とコンソメを入れます。 ★炒めたものをジューサーに入れとろとろになるまで撹拌してください。
★再び鍋に入れ牛乳と豆乳を入れて出来上がり✨
お塩やコショウで風味を調整して下さい?

かぶと蒸し大豆、スープにするととても相性が良いです?優しい風味でこれからの季節にはピッタリ?

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