ANDERSEN アンデルセンのインスタグラム(andersen_official_jp) - 10月7日 08時13分

日本とデンマークの外交関係樹立150周年を記念して、アンデルセンのマイスターが開発した「マイスターデニッシュペストリー」。
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第3弾は伝統的なデニッシュペストリーの製法を守りながら、新しさを加えて開発した『クリームクリンゲル』です。
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コーヒーマジパンをデニッシュ生地に巻き込み、伝統的なクリンゲルの形にしてカスタードクリームを絞りました。
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仕上げに皮付きアーモンドとカソナードをトッピング。
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シンプルな味わいの中に、ほろ苦いコーヒーマジパンと香ばしいアーモンド。コーヒーと一緒に、ヒュッゲな時間をお過ごしください。
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ヒュッゲとは、“人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気”を意味するデンマーク語です。
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