Sayaka.Mのインスタグラム(insta.sayaka) - 10月11日 20時16分
Today’s dinner
I chose Oden that I want to eat when it's cold.
Oden is a typical Japanese hodgepodge suitable for colder seasons. Many different foods are boiled together in a large pot with a soup seasoned with soy sauce and dried bonito flakes. The ingredients include soybean curd, potatoes, hard-boiled eggs, Konnyaku, Japanese radish, kelp rolls and Hanpen etc... Hot mustard goes really well with Oden!
I prepared zaru soba.
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寒くなってきましたねー❣️
今日は鶏ガラと野菜からとった出汁と
鰹と昆布の出汁を合わせて
#おでん
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寒くなると食べたくなる〜
明日は更に美味しく食べれるかな
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じゃがいもは娘が幼稚園の芋掘りで?
皮ごと蒸して、出汁に浸す
お酒のあてにも最適ですね?❤️
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ご馳走さまでした✨
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私のおうちごはんの記録は
#sayakaおうちごはん
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2017/10/11
