西池袋ひもの屋のインスタグラム(himonoya_ikebukuro) - 10月12日 18時47分
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干物の種類と優れているところ | 西池袋のひもの屋 「こんにちは、西池袋のひもの屋です。
本日は、当店の看板メニューである干物についてご紹介いたします。
日本の食文化が生んだ様々な干物
海に囲まれて新鮮な魚介類が獲れる日本では、その恵まれた環境を生かして、獲れた魚の
保存性を高めるために干したのが始まりです。魚介類に含まれる余分な水分を乾燥させ
水分量を減らすことで保存ができる食品としたわけです。では、干物には実際にどのような ....」 当店へのご来店お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼
@西池袋ひもの屋 ☎電話番号:050-7521-1857
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2017/10/12