甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 10月14日 16時12分
マルカワ味噌さんでいつも取り寄せてる麹!
自然栽培の玄米麹と、自然栽培の白米麹です(๑>◡<๑)
同じ麹でも、どうせならこだわったお米のがいいですよね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ だいたい1回に500〜600gで甘酒を仕込んで1週間で消費する感じかな?
あとは塩麹や醤油麹は無くなったら随時仕込んでおります(๑>◡<๑)
健康でいるには腸内環境がとっても大切ですからね!
我が家の欠かせない一品です!
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2017/10/14