journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 10月15日 12時33分

shabu shabu with lettuce & celery
お鍋の時季本番に差し掛かりました。
この時季最多登場の常夜鍋。
具材が少ないのが飽きずによろし。
ポイントはいくつかあるのだけど
決め手は梅がよい塩梅のつけダレ。
シャキッシャキッレタスにセロリ。
大蒜とても多め。
そして締めのラーメン。
詳しくわ是非 ↓ ↓
#casabrutus
#春夏秋冬おいしい手帖

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