ミトのインスタグラム(micromicrophone) - 10月20日 14時50分


虎ノ門にて取材を終え、久々の港屋さんにて「肉そば 大盛り」。 ここではまず海苔の山をつゆにどさっと起く→その後肉と蕎麦を天地返し→8割程度蕎麦を堪能して→肉と蕎麦を交互→6割見えたらやっとテーブルの天かすと七味で味変→4割目処に生卵をつゆに入れ、後はそのまま突っ走る→蕎麦湯は意外と薄くなるのでちょこっとにする。以上がMy Style。ここの蕎麦をわしわし食べてると、ちょっとしたランナーズ・ハイみたいにいつもなります笑。いやはや室内の感じも含め、相変も変わらずなエンタメ感、好きです✨

#肉そば #テラ盛り #まだこれくらいなら食べられる


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2017/10/20

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