kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 10月21日 15時27分

四角豆
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なんとも愛嬌のある姿は
四角豆 (ウリズン)
断面はヒダのついた四角をしています
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揚げたてを塩で食べるのが好きですが
さっと湯がいて 炒めものや
和え物にも良さそう
油との相性が良くて
ほんのりとした苦味が美味しいコです
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#フードカルチャールネサンス
#七十二の季節を彩る定期便
#四角豆
#ウリズン
#横山拓也

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