キリストンカフェ東京のインスタグラム(christon_snjk_1) - 10月22日 21時00分

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カンガルー肉ってどんな味？ 食べられるお店をご紹介！ 「こんにちは、キリストンカフェ東京です。
食通の間では、密かにカンガルー肉が好まれるということをご存知ですか？　鶏肉よりも低カロリーで、さっぱりとした味は一度食べたら止められないと言われています。
今回は、カンガルー肉はどんな味なのか。世界の食卓では、どのように食べられているのか。そして、キリストンカフェ東京の、カンガルー料理をご紹介します！
オーストラリアでは、スーパーに陳列されるほどポピュラー
カンガルーの本場・オーストラリアでは、牛や豚の肉と同じように手に入れることができます。カンガルーバーガーのように、ファーストフード店でも扱われているほど、身近な食材です。
食感は柔らかく、家畜に比べて濃厚な味が楽しめます。野生の個体を捕獲して生産されているので、ジビエ料理に近い味わいですね。とはいえ、猪肉のような強い臭みはありません。鶏肉のようにさっぱりとしています。 ....」 当店へのご来店お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼
@キリストンカフェ東京 ☎電話番号：050-7300-4502
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