momoのインスタグラム(m.o.m.o.k) - 10月26日 21時03分

#晩御飯 #食費月1万円
ストーリーにも載せたけど、超ハイスピードメニュー☺時間ないときは中華！！
･
チンゲン菜と豆腐のあんかけ
わかめスープ
きんぴらごぼう(昨日の)
みかん
松前漬け
･
20時前まで昼寝してた私(笑)
帰ってくる20分の間でよーいドン?
?????????????
①スープ用に鍋に水を沸かす
②玉ねぎニンジンニンニクをざく切りでフードプロセッサーにかける
③豚肉もそのままフードプロセッサーへダイブ
④強火でたっぷりの胡麻油と②.③を炒める
⑤スープ用の沸かした水にウェイパー、もやし、わかめをぶっこみ塩コショウと醤油で味を整えて胡麻油たらして完成⭕
⑥スープが完成したからそのコンロでフライパンに水をわかす
⑦炒めた④にオイスターソース、ウェイパー、みりん、醤油で濃い目に味をつけして、水を加えてグツグツなったら火を止め水溶き片栗粉を加えて餡が完成⭕
⑧フライパンに沸かしたお湯で豆腐と茎から外したチンゲン菜を2分ほど茹でて軽く水を切り盛り付け⭕

あとは庭でミントむしって残り物とか全部盛り付けて終わり?
コンロは普通に3口！
この間に使ったものは全部洗ってシンクもきれいになるよ！！
文字におこしたら工程多く感じるけど、ほぼ同時進行で調理自体は15分くらいで終了✨
･
･
そんなことより、携帯こわれて代機なうです。ラインだけ見れなくなったので特にお仕事関係の皆様にはお手数かけます?
･
･
#晩ごはん#晩ご飯#夕食#夕御飯#夕食#おうちごはん#節約#節約ご飯#食費月1万円#晩御飯#食費1万円#節約メニュー#デリスタグラマー#クッキングラム#スピードメニュー#簡単メニュー#中華

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する