光杉真理子のインスタグラム(mariko_yata_) - 11月1日 23時50分
今日は、梅田にある塚田農場へ。
こちらの地鶏は、宮崎、鹿児島、北海道の自社養鶏場で、
お野菜も農家や生産者さんの写真で紹介されていて
ニラ玉のニラは、美しくて甘くて初めてお料理で主役のニラを食べました。
エノキステーキも、たまらなく美味しかった。
宮崎県の地鶏に、地鶏の生卵は、絶品でした。
私は、生卵好きなので、帰りに買えないですか?と
聞いたくらい濃厚で、臭みがなくお箸で挟んでも黄身が、潰れない。
そして、お鍋はおかわりするほど、美味しかった。
特に、鯖明太鍋!
機会があれば、ぜひ食べてほしい。
毎日食べたくらいヘルシーで、
女子会や忘年会に近々また行きたい。
塚田農場 梅田阪急東通店
〒530-0027 大阪府大阪市 北区堂山町4-12 白馬車ビルpartI 7階
#塚田農場
#塚田の忘年会
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2017/11/1