北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 11月6日 18時25分


毎日の献立がマンネリしない! 和食づくりのポイントを料理家・飛田和緒さんにお聞きしました。

そのうちのひとつが「好きな薬味を常備しておく」ことだとか。

「市販のものでも、手づくりのものでも、好みの薬味を常備しておくといいですよ。うちは夫が大のわさび好きで、冷蔵庫にはチューブのわさびが欠かせません」

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2017/11/6

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