. . 11月10日(金) . . ＊お花卵＊五目ひじき＊柿と紫大根のなます#柚子釜＊発芽大豆塩茹で＊スチーム紫大根＊マイクロトマト＊くり抜きボール紅くるり、紫大根の浅漬け＊焼き椎茸＊イカのピリ辛フリッター(お惣菜屋さんの) ＊ちびキュウリの浅漬け/ちびキュウリのバルサミコピクルス入り海苔巻き？海苔巻かず？ . . あ”ーーー!!葉っぱのせようと思ってたの、忘れたー！！！南天の葉っぱみたいの、最後に飾ろうと思って洗ってタッパー入れておいたのに！！ . @xmizukax みずかちゃんの #海苔巻かずからインスパイアした気持ちだけはティアドロップ型海苔巻き？いや、巻かずか？？中途半端なサイズの海苔を消費したくて… 並べ方をお花じゃなくしてキュウリも入れてみた！ご飯の量はいつもと一緒だけど、やけにスペース埋まったわ(笑) 脳内イメージとはかけ離れた仕上がりになったので、薄目、もしくは片目、ローガンズは近くで見てくださいｗｗ . . . #柿と紫大根のなますレシピ . ここ3日ほど続けて入れているこの柚子釜ですが、ゆずの香りがしっかりしてとっても美味しいんです。以前購入してほとんど使ってなかったののじのしりしり器で紫大根も柿もおろしました。このしりしり器はふわっとやわらかくおろせるんです。悪く言うとぐずぐずな感じ。紫大根をエッジの効いたベルナーとかでおろすと固いので、あえてののじを使いました。でも柿はベルナーか包丁が良かったみたい。正体不明になっちゃった。 . おろした紫大根と柿は軽く塩して少し置いたらよく揉んでしっかり水気を切ります。そこに釜にするためにくり抜いた柚子の果汁を絞り入れます。あとは味みて、柿の甘みだけで足りなければ好みの甘さまで砂糖を足して混ぜます。塩もみしてるから塩分は足さなくて大丈夫。 30分くらいそのまま置いて味が馴染んだら柚子釜にしっかり詰めて完成です。 . 酸が加わったので紫大根の成分がしっかり反応して鮮やかなピンク色になりました。紫大根がなければもちろん普通の大根でも大丈夫ですよ。 . . . 本日の#お弁当の隣でキラリと存在感を放つ#時計は日本に上陸して間もない #腕時計ブランド @loborjapan #LOBOR #ロバーさまからの素敵なプレゼントです。 LOBORは1989年に生まれ、20年以上もヨーロッパ各国で愛されてきたそうです。 For those who value time.をコンセプトに、美しさとミニマリズムを融合させたというキャッチコピーのままに、シンプルでクールなたたずまいが印象的です。 . この時計、なんと電池要らず！自動巻きなんですよ。身に着けてれば自然とゼンマイが巻かれ、ずっと動いてくれるという仕組みは嬉しいですね。 . 私が選んだこちらNEW YORK COLLECTION NEW YORK HOUSTON MESHは、メンズです。無機質なブラックの金属メッシュベルトが秋冬の凛とした空気と共鳴してくれそうなイメージです。厚手のニットなど天然の暖か素材と合わせても負けない存在感があるなと思ってあえてメンズを選びました。 . . #LOBOR さまより10％オフのクーポンを発行していただきました。 ++++++++++ rosso___ ←アンダーバー3本です。 ++++++++++ . http://lobor.jp/ . ↑ロバー公式サイト上記クーポンコード入力で10％オフにてお買い物できます。クリスマスプレゼントに腕時計ってのも嬉しいですよね。ぜひアクセスしてみてくださいね。 . . . こちらコメ欄閉じます。ご質問ある場合はコメ欄開けてる最新picにお願いします。 DMからのご質問には返信できないことがあります。 . #onigiriaction #kinarino_official #ランチ#おうちごはん#おべんとう#デリスタグラマー#japanfood#lunchbox#常備菜#クッキングラム#DELIMIA #デリミア#igersjp#delistagrammer #instafood#instapic #ROOMインスタグラマー公募 #楽天グルメ #お昼が楽しみになるお弁当 #お弁当 #秋のおいしい冒険 #詰め込み弁当 #魅せるごはん . .

rosso___さん(@rosso___)が投稿した動画 - 2017/11/10 09:45:21