ことりっぷのインスタグラム(cotrip_official) - 11月14日 14時53分
世界中で愛されるフランス産発酵バター「エシレ」。期間限定ショップ「ECHIRE Charrette(エシレ シャレット)」が、2017年11月7日(火)~12月3日(日)の期間、GINZA SIX(東京・銀座)の地下2階にオープン!
エシレ バターは、フランス中西部のエシレ村で生産される、クリーミーな口当たりと芳醇な香りが特徴の発酵バターです。クリームを乳酸発酵させてからつくるバターはヨーグルトのような軽い酸味もあり、香りが豊かなことで知られています。
GINZA SIX期間限定ショップ「エシレ シャレット」では、そんなエシレ バターのおいしさを楽しめる、全9種類の焼き菓子や、バタークリームをたっぷり使ったスイーツ4種、そしてソフトクリーム2種が並びます。
店頭でぜひいただきたいのが、焦がしバターをたっぷりと練りこんだ「エシレ ソフトクリーム ブール」(631円)と、サクサクのサブレをトッピング した「エシレ ソフトクリーム ブール・サブレ」(681円)の2種類のソフトクリーム。
シンプルにエシレ バターのなめらかな口どけを味わえるブールと、クッキーのような軽い歯ごたえが楽しめるブール・サブレ、どちらも甲乙つけがたいおいしさです。
期間限定ショップなので、お早めに!
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2017/11/14