小森純のインスタグラム(jun.komori1122) - 11月14日 21時41分

胸肉のローストチキン作り方。 ・胸肉は皮をとって、塩、すりおろしニンニクを揉み込んで、1時間ほど冷蔵庫で保存しておきます。 ・火をつける前のフライパンにサラダ油をひいて、皮面から焼き始めます。 ・上からアルミホイルをかぶせて、10分ほどジックリ弱火で焼きます！ ・逆面も同じく弱火のまま10分ほどジックリ焼きます！（水分が出たらキッチンペーパーで拭き取ります） ・両面焼けたら、最後にバターを10gほどいれて、香りをつけます！ ・ある程度バターを、染み込ませたらアルミホイルで胸肉を包んで余熱で火中まで火を通します！

30分くらいおけば大丈夫だと思います(^^)?
＊焼き足りない時は再度焼き直してください！！！ 簡単で安上がりなローストチキンが完成です(^^)? #ローストチキン#胸肉レシピ#胸肉#鶏肉#ロースト#弱火料理#弱火でじっくり#しっとり胸肉#胸肉のサラダ#サラダ#?

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