マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 11月17日 17時26分

ホクホクで美味しい里芋。
煮物以外にも、グラタンやポトフなど
洋風にも合うんです♪
ぜひマルコメのホームページで
チェックしてみてくださいね。
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#里芋の和風味噌グラタン
◯材料＜2人前＞
里芋 200g
ソーセージ 2本
とろけるチーズ 適量
(a)
みそ(料亭の味 減塩) 大さじ1
生クリーム(36%) 200ml
粉チーズ 大さじ1
黒コショウ 少々
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◯作り方
1.里芋はよく洗い皮付きのまま茹でて、皮をむき一口大に切る。
2.ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせる。
3.耐熱容器に里芋と斜め切りしたソーセージを並べ、[2]のグラタンソースを流し入れ、とろけるチーズを乗せて180℃のオーブンで15分焼く。 ※オーブントースター、魚きグリルでも5分ほどで焼き目が付きます。
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