小谷あゆみのインスタグラム(vegeanaayu) - 11月20日 11時23分

佐渡の斉藤さんから新潟の新しいお米 #新之助 が届きましたー！
ふっくらツヤツヤ #粒が大きい‼️
噛みしめる度に甘みコク旨み粘り
#おかわりくださーい
#朱鷺と暮らす郷 #世界農業遺産 に日本で初めて登録された佐渡！
トキの生態を知り、トキが棲み易い環境と米づくりを融合させた環境保全型農業を営む斉藤さん！
昨日の #GIAHS の発表でも武内和彦先生が優良事例として佐渡の生産者とトキ保全の関係を話していました。
おいしい！のその奥のハッピーな物語が大事ですね〜❣️
#おかわりくださーい

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