甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 11月21日 17時01分

昨日の夕飯☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 秋シャケのムニエル、いぶりがっこのタルタルソース添え！
あとはバルサミコドレッシングのサラダ、野菜スープ、パスタは先日オイル漬けした牡蠣のペペロンチーノと、築地で買ったトリュフでクリームパスタ！！ トリュフパスタは、玉葱のみじん切りをバターで炒め白ワインを少々、そこに生クリームとパルメザンチーズを削って入れてます。
あとは塩胡椒で調節(๑˃̵ᴗ˂̵) バター多目がトリュフに合う！！ 家で作るとたっぷり贅沢にトリュフを使えて最高です☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ #秋シャケ#ムニエル#甘糟ご飯#ご飯#夕飯#お家ご飯#トリュフ#築地#牡蠣のペペロンチーノ#贅沢な一品#幸せ〜#japanesefood#japanesestyle#dinner

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