田中知之のインスタグラム(tomoyukitanaka) - 11月21日 18時37分

今日は、かのDining Outの特別篇、この度モデルチェンジを果たしたレクサスLSのお披露目を兼ねたイベント【INSTINCT by Dining Out】にDJとして参加しました。会場は富士山の静岡側の麓。こんな絶景ポイントがあったんですね。選ばれた30名足らずのゲストの為にシンガポールからBURNT ENDSのDave Pyntが来日して、駿河湾の魚介類を始め、静岡産の食材を世界随一のテクニックと評判の薪焼き料理で、しかもゲストと共に調理して、これまた静岡産の日本酒やワインと共に振る舞うというもの。天気は最高。朝方はさすがに寒かったのですが、日が高くなるにつれそれも和らぎ、それこそグレン・グールドからチャーリー・パーカーまで、朝10時前のゲストの集合時間から、イベント終了の16時前までのまさに6時間、存分に選曲させていただきました。動画撮影時はゴダールの『気狂いピエロ』のサントラをプレイしてますが、皆さんがゴダール映画に登場する不思議なヒッピー集団のように見えますね。そして2枚目の写真はイベントを終えたDave Pyntと。しかし、私は出演者だったので今日はPyntの料理は食べておりません（泣）。あ、デザートの焼いたマシュマロだけ一口いただきました。それでも飛び上がるくらい美味かったですが。シンガポールに改めて行かなきゃ。しかし、昨夜の東京タワーのVivienne Westwoodのカオスなパーティからの今日、振り幅半端ないなぁ、と我ながら。
#diningout #davepynt #fpm

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