Decadence du Chocolatのインスタグラム(decadence_du_chocolat) - 11月25日 16時43分

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#decadanceduchocolat
#マドレーヌオショコラ
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オーブンからマドレーヌが焼きあがる時間は
#茗荷谷ファクトリー 店頭やビルまでもいい香りです。
歩いてたら、いい香りがして初めて来ました！というお客様にもお会いしました。
専属パティシエがマドレーヌを焼き上げた後は、
#ショコラティエ がチョコレートをコーティング。
#職人 が連携作業で作り上げる #madleineauchocolat
ふんわりバニラの香りに、口の中で溶け出すビターチョコレートとしっとりしたマドレーヌ。
冬季限定の贅沢です。
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