Atsukoのインスタグラム(sakuracafe001) - 11月26日 16時27分


今日の作り置きとお夕飯
2017.11.25


豆腐と水菜のサラダ
ほうれん草と人参とシメジの胡麻和え
キャロットラペ
豆苗の茹でたの
カボチャサラダ
イクラの醤油漬け
大学芋
金平牛蒡
マカロニグラタン
大根の煮たの(おでん風)


この間食べたおでんの大根が美味しかったのでまた食べたくなり、おでんの出汁で大根を煮てみる。
でもやっぱり、大根だけでは何か違うと思って、冷蔵庫にあった竹輪とさつま揚げと蒟蒻も入れて煮る。
結果おでん風になった。笑


明日はおでかけ、明後日も出かけるので3日分になるか。
グラタンは食べる時に一人分ずつのお皿にわけて、レンチン→オーブントースターで焦げ目 にする予定。
オーブンで焼いても良いんだけど、余熱に時間かかるからなぁ??


いくらはお正月用に半分くらい冷凍する予定です!

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2017/11/26

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