真鍋摩緒のインスタグラム(maomanabe) - 12月14日 13時07分

来月、浅草は「 #まるごとニッポン 」 #おいしいのつくりかたキッチン にて #料理教室 をさせて頂くのですが

会場へお打ち合わせに伺う時の楽しみの1つが1階にある #日和佐燻製工房 さんの #燻製 ！

#化学調味料不使用 、特製つけダレに漬け込まれ山桜とクルミの原木で燻された美味しすぎる徳島のお魚やチーズ。

毎回行く度に旬のお魚の燻製を買ってしまう

今回は深海魚しいらのスモークと燻製大豆のしょうゆ漬けと燻製たまご

しいらの燻製初めて食べたけどしっとりとした身と華やかな薫り独特のクセが美味しすぎる?
燻製大豆も絶品！
本当に出会えて良かったお店！

蒼介が寝た後は楽しい#晩酌 タイム?
本日の日本酒は「いおの」特別純米 初しぼり中汲み生原酒

大人って幸せ?

#おうち飲み #大人 #晩酌 #おつまみ #こつまみ #二人飲み #幸せ #ママ #お酒 #日本酒 #男の子ママ #ワーキングマザー #働きママ #ママ飲み #happytime

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