mikiのインスタグラム(angepasse) - 12月20日 09時37分

豚挽き肉と丹波しめじのラグーペンネ〜黒七味の香り〜
アボカドとディル、ピスタチオのサラダ
前日から豚肉を塩漬けしておくだけで、煮込み時間はたったの5分で済むなんて！なんとも嬉しい発見でした。
アボカドのサラダもたっぷりのディルの香りとピスタチオのアクセント、それに絞ったカボスの爽やかさが堪らない~。ペンネ好きな息子たちは、フォークに何個ペンネを刺して食べれるか！を競い合いながら、口の周りを真っ赤にして食べていました。

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