AHMAD TEA / アーマッドティーのインスタグラム(ahmadtea_jp) - 12月24日 10時09分

| " 苺の簡単ミルフィーユ " .
・・・ クリスマスイブにぴったりな苺のミルフィーユ?✨
今日は家族と友人と♬
１年でもとっておきの、スペシャルな時間をお過ごしください?✨
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☆材料☆
・冷凍パイシート
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【カスタードクリーム】
・牛乳　250cc
・卵黄　2個
・砂糖　50g
・薄力粉　10g
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☆作り方☆
【カスタードクリーム】
1 . ボウルに卵黄と半量の砂糖を入れ白っぽくもったりするまですり混ぜます。
2 . 鍋に残りの牛乳と砂糖を入れて火にかけて沸騰寸前まで温めます。
3 . ボウルに熱い牛乳を加え混ぜ、裏漉しを通しながら鍋に戻し、中火にかけ木べらで混ぜながら煮ます。
4 . 火からおろしてバニラパウダーを加え混ぜ、バットに広げてラップをぴったりはりつけ冷まします。
5 . 冷めたらもう一度ボウルに戻し、泡立て器かヘラで解いてから使います。
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【パイの包み方】
冷凍パイシートをお好みの形にカットして焼き、カスタードクリームと苺をサンドして出来上がり☆
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#アーマッドティー
#ahmadtea
#クリスマスイブ

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