ニュージーランド産アボカドのインスタグラム(nz_avocado_japan) - 12月27日 09時35分

【鯛とアボカドの磯辺わさび醤油】⠀
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鯛とアボカドをお刺身でいただくお手軽料理をご紹介します。
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磯の香り広がる海苔の佃煮が、⠀
ふだんのお刺身を驚きのおいしさに。⠀
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材料　２〜３人分⠀
アボカド……1/2個⠀
鯛刺身……100g⠀
ブロッコリースプラウト……適量⠀
付け合わせ：パプリカ、レモン⠀
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＜磯辺わさび醤油＞⠀
醤油……適量⠀
海苔の佃煮……適量⠀
わさび……適量⠀
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つくりかた⠀
1.アボカドの皮と種を取って、1cm幅のそぎ切りに、鯛は薄くそぎ切りにします。⠀
2.アボカド、鯛、付け合わせを盛り、小皿に醤油、わさび、海苔の佃煮を入れたらできあがりです。⠀
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