BARNEYS NEW YORKのインスタグラム(barneysjapan) - 1月2日 09時42分
2018年が初まりました!明るい幕開けを予感させる新年のパーティーでオレンジ色がキュートなミカンのソルティー「ドッグ」で乾杯するのはいかがでしょう?
●MIKAN SALTY DOG [材料]
ウォッカ 20ml
レモン 適量
みかん 適量
塩
グレナデンシロップ [作り方]
1.グラスの縁をレモン、またはグレナデンシロップで濡らし、平らな皿に塩を入れグラスの縁に塩を付けます。
(写真のように塩をピンクカラーにする場合はグレナデンシロップを用いてください)
2.みかんとレモンをそれぞれ絞り、レモンジュースとみかんジュースを作ります。
3.よく冷えたウォッカを氷の入ったグラスに注ぎ、レモンジュース5mlを加え、みかんジュースでグラスを満たし、ステア※します。
※ステア…軽くかき混ぜること。シェイクでは濁ってしまう場合などに使います。
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2018/1/2